Peruanisches Pop-Up mit Sheilla Diaz 19.10. - 20.11.2021

Sheilla Diaz kommt aus Lima - Peru, wo sie längere Zeit im Bankwesen tätig war und eine vielversprechende Karriere vor sich hatte. An einem bestimmten Punkt in ihrem Leben beschloss sie einen neuen Weg einzuschlagen und sich ihrer grossen Leidenschaft zu widmen, dem Kochen!

Deshalb begann sie im Jahr 2008 ihre Ausbildung zur Chefköchin und bereiste verschiedene Länder, um ihr Wissen zu bereichern sowie neue Erfahrungen und Techniken zu sammeln. Die Grundlage ihrer Philosophie ist es, traditionelle Gerichte der peruanischen Küche in einer frischen, modernen und eleganten Version zuzubereiten.

Für ihre Gerichte wählt Sheilla die Zutaten sorgfältig aus, nicht nur wegen des typischen Charakters, sondern auch wegen ihres kulturellen und innovativen Wertes, der die Besonderheiten der peruanischen Gastronomie in all ihren Facetten und Traditionen zeigt.

Ab dem 19.10. bis zum 20.11.2021, immer Abends von Dienstag bis Samstag ab 18:30 Uhr. Reservieren Sie noch heute Ihren Tisch für unser peruanisches Pop-Up und lassen Sie sich von Sheilla Diaz Kochkünsten begeistern.

Menü

Erforschen Sie hier die Speisekarte des peruanischen Pop-Ups.

Speisekarte

Übernachtungs Special

Das All-inclusive-Angebot. Buchen Sie Ihre Übernachtung im Hotel Victoria inkl. Frühstück und 4-Gang Diner in unserem peruanischen Pop-Up mit der Gastköchin Sheilla Diaz. Hier werden Geniesser glücklich!

Jetzt buchen

Tischreservation

Reservieren Sie sich Ihren Tisch einfach und schnell online.

Jetzt reservieren